Temps de preparation: 15 min
Temps de cuisson: 20 min
Temps total: 35 min
Nombre de parts: 2 personnes
Difficulté: Facile
Ingredients
- 15 g beurre
- 2 gousses d’ail
- 10 g crème fraiche
- 5 cl vin blanc sec
- 1/4 de bouquet de persil
- Poivre
- 6 noix de saint jacques
- Sel
Etapes de la recette
1. Hasher l’ail et le persil
2. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire revenir les noix de Saint-Jacques. Y incorporer l’ail, le persil et le vin blanc. Assaisonner.
3. Laisser cuire pendant 20 minutes a feu doux en remuant régulièrement. À la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche, laisser réchauffer quelques instants.
4. Dresser
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