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Sauce Blanche Kebab

Sauce Blanche Kebab

Temps de preparation: 5 min
Temps total: 5min

Nombre de parts: 2 personnes
Difficulté: Facile

Ingredients

  • Sel
  • Poivre
  • 2 branches de coriandre, hachées
  • 4 feuilles de menthe, hachées
  • 1 cac de cumin
  • 0.5 cac de piment en flocon
  • 200 ml de yaourt grec nature, non sucré
  • 0,5 citron
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 0.5 échalote, émincée

Etapes de la recette

1. Mélanger tous les ingrédients : Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron, l’ail émincé, l’échalote émincée, la coriandre hachée, la menthe hachée, le cumin et les flocons de piment.

2. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire : Ajouter du sel et du poivre selon votre goût. Goûter et ajuster l’assaisonnement si nécessaire.

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